策划：韩志月

编导：张卞琪

摄像：李佳琪

剪辑：高明璐

指导老师：周华

纪录片《焖香岁月》讲述沧州“铁赢焖饼”创始人任铁赢的创业故事。他从天津学艺归来，经营海鲜大排档遇困，后以焖饼为突破口，将渤海海鲜与华北麦香融合，在家人支持下创新。从无人问津到销量破百万份、开20多家店，焖饼成为沧州特色。片中呈现他学厨艰辛、创业困境与夫妻相濡以沫，以烟火气镜头展现平凡人将“难”炒成“燃”的追梦历程，传递城市饮食文化与温情。